Переосмисліть класичні італо-американські страви з понад 100 креативними новими рецептами від Денні Фрімена з книги «Денні любить пасту»
Автор і експерт з пасти Денні Фрімен відомий своїм веселим та яскравим підходом до приготування їжі. Його перша книга «Денні любить пасту» зробила домашню пасту доступною для кожного. У своїй другій книзі «По-італійськи» він розширює свої рецепти, щоб охопити весь спектр італо-американської кухні, пропонуючи понад 100 унікальних та простих варіантів класичних страв. Якщо ви любите лазанью, але не маєте часу готувати цілу страву з нуля, спробуйте знаменитий суп з лазаньї від Денні.
Якщо вам подобається поєднання смаків помідорів, базиліка та моцарели в салаті капрезе, спробуйте сендвіч зі стейком Капрезе та італійською сальсою верде. Для любителів традиційних каннолі шоколадний чізкейк з каннолі без випічки обов'язково стане новим фаворитом.
Книга розроблена таким чином, щоб її було якомога легше зрозуміти, з покажчиком рецептів, який організовує рецепти за часом приготування страв. Від швидких закусок до страв для особливих подій (або чогось посередині) – ці цікаві рецепти підійдуть для всіх і на кожен вечір тижня.